سالاد رژیمی برای کاهش وزن به عنوان یکی از سالم ترین و خوش رنگ ترین ترکیبات غذایی است که طرفداران زیادی دارد. همانطور که می دانید کاهش وزن بدون داشتن رژیم لاغری مناسب و ورزش بسیار سخت است. به همین دلیل سالاد رژیمی، بهترین وعده غذایی برای افرادی است که به دنبال تناسب اندام خود هستند. اگر شما نیز از علاقه مندان غذاهای رژیمی هستید و می خواهید با تغییر رژیم غذایی خود، وزنتان را کاهش دهید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید:
ویژگی های سالاد رژیمی برای کاهش وزن چیست؟
یک رژیم غذایی سالم بایستی دارای انواع مواد مغذی و ویتامین باشد. سالاد رژیمی یک ترکیب غذایی مناسب برای این منظور است و مواد آن شامل سبزیجات تازه، میوه های مختلف، گوشت مرغ و گوساله، آجیل ها و انواع مغز ها و تخم مرغ می باشد. این سالاد می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل جایگزین وعده اصلی شما باشد. بنابراین بهتر است از سالادی استفاده کنید که کالری کمی داشته باشد و شما را به مدت طولانی سیر نگه دارد. در قسمت زیر به معرفی سه نوع سالاد رژیمی برای کاهش وزن خواهیم پرداخت:
سالاد رژیمی با مرغ
این سالاد از مواد زیر تهیه می شود:
- سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
- هویج متوسط: یک عدد
- کاهو: چند برگ
- برگ بو: ۲ عدد
- گردو: به میزان لازم
- لیموترش: ۲ حلقه
- پیازچه: ۲ عدد
- سرکه و روغن زیتون: ۱ قاشق چای‌خوری
- سس سویا و عسل: ۱ قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
- مرغ را با نمک و لیموترش و برگ بو آب‌پز کنید.
- در ظرف دیگری کاهو را خرد کرده و با هویج رنده شده، پیازچه و گردو ترکیب کنید.
- مرغ پخته شده را به اصطلاح ریش ریش کرده و به سالاد اضافه کنید.
- برای تهیه سس این سالاد رژیمی، یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون، یک قاشق چای‌خوری سرکه، سس سویا، مقداری فلفل را ترکیب کنید.
- سپس سس را روی سالاد بریزید.
سالاد رژیمی ذرت و کاهو
مواد لازم:
- ذرت: 1/2 لیوان
- کاهو: چند برگ
- گوجه فرنگی: 2 عدد
- پیازچه: 1 عدد
- سس مایونز: به میزان لازم
- ماست چکیده: به میزان لازم
- آبلیمو: به میزان لازم
- شکر، نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه
- ابتدا ذرت را با مقداری آب، نمک و روغن خوب بپزید.
- برگ های کاهو را جدا کنید و خوب بشویید، سپس خرد کنید.
- داخل گوجه فرنگی ها را خالی کرده و آنها را فیله کنید و بعد ریز خرد کنید.
- پیازچه را بصورت ریز و ساطوری خرد کنید سپس تمام این مواد را با ذرت مخلوط نمایید.
- سس مایونز را با مقدار دلخواه ماست چکیده، آبلیمو،نمک و فلفل و شکر مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.
سالاد رژیمی استیک
مواد لازم
- گوشت گاو کم چربی: ۱۴۰ گرم
- روغن زیتون: یک قاشق چای‌خوری
- پیازبنفش متوسط: یک چهارم
- گوجه گیلاسی: ۸۶ گرم
- خیار متوسط: یک چهارم
- اسفناج: ۵۶ گرم
- سرکه سیب: یک قاشق چای خوری
- آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
- پودر سیر: یک چهارم قاشق چای خوری
- آووکادو: ۲۸ گرم
طرز تهیه
- گوشت را با نمک و فلفل مزه دار کنید و سپس در تابه‌ای آن را سرخ کنید؛
- پیاز و گوجه گیلاسی‌ها را در خرد کرده و در ظرفی بریزید؛
- خیار به همراه اسفناج را به سالاد اضافه کنید؛
- آبلیمو، سرکه، روغن زیتون، نمک و پودر سیر را با هم مخلوط کرده و به عنوان سس سالاد استفاده کنید؛
- استیک سرخ شده را برش بزنید و همراه با آووکادو به مواد سالاد اضافه کنید.
در آخر
یکی از انواع سالاد های رژیمی در فست فود فارم سالاد مزرعه می باشد شما می توانید این ترکیب خوشمزه را از منو انتخاب کنید.
